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馒头虽然没有什么特别的味道，那是因为没有味道，但是吃起来有一种小麦面粉的浅浅香气。所以馒头虽然用料简单，但是多年来一直受到大家的喜爱。现在很多人都不愿意去外面买包子了。因为他们做的事情并不复杂，关键是环境卫生。所以，接下来，网编就给大家讲讲做馒头的食谱。
原材料：
普通面粉1000g，温开水500ml，酵母粉3汤匙。
醒来的整个过程：
1.将酵母粉倒入温开水中，搅拌均匀，静置10分钟。
2.将小麦粉放入盆中，在小麦粉中间挖一个小洞，慢慢加入酵母粉和温水的混合物并将小麦粉搅拌成絮状；
3.揉好的面条，在冲积平原上撒一层薄薄的干小麦粉，把揉好的面糊放在盆里，用湿抹布盖好，放在暖和的地方(上下30度)酿酒；
4.大约1小时后，面糊变大一倍。开始一张面团很硬，内部组织呈蜂窝状。醒醒吧。
制作馒头：
1.将面团在案板上用力揉搓十分钟，直至光滑干净，尽量使面糊内部无气泡；
2.将面团揉成圆柱形，用刀切成小块。
3.将切好的面糊梳成环形；
4.如果讨厌环形，把切好的片稍微梳一下，变成方形的刀，切馒头；
5.炒锅加适量冷水，抽屉内铺湿抽屉布或锡纸，梳好的发髻放在抽屉布上，中间有一定距离；
6.盖上盖子，冷水蒸30分钟，时间到了就关火，但不用马上开盖，十几分钟后再开盖。
看了上面的详细介绍，其实就像网编说的那样，包子不仅原料简单，做起来也很简单。所以，平时为什么不在家做个包子，没事就吃着看着，还可以当早餐吃，营养健康。以上制作馒头的秘方，希望能真正帮助到大家，祝大家日常生活愉快。
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