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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食做法大全云朵蛋糕教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食做法大全云朵蛋糕教程的解答，让我们一起看看吧。
配方：
蛋清：3个细砂糖：30g
柠檬汁：8g
炉温：160℃/20分钟左右"
做法
1、3个蛋清加砂糖，加点柠檬汁去腥打发出小弯钩能立起一根牙签就可以了。
2、放到烤盘上抹出一个白馒头，撒上杏仁片3、烤箱160度20分钟，蛋糕就完啦
制作彩虹云朵蛋糕需要一些时间和技巧，但它是一种令人愉悦的甜点。以下是彩虹云朵蛋糕的基本烤箱做法：
所需材料：
- 6 颗鸡蛋白
- 1 杯砂糖
- 2 杯面粉
- 1 汤匙泡打粉
- 1/2 杯黄油（已融化）
- 1/2 杯牛奶
- 1 茶匙香草提取物
- 食用色素（红、橙、黄、绿、蓝、紫色）
- 奶油或奶油霜（用于装饰）
步骤：
1. 预热烤箱至350°F（175°C）。准备一个9英寸（23厘米）圆形蛋糕模具，并在底部放上烤盘纸。
2. 在一个大碗中，将融化的黄油、牛奶和香草提取物混合在一起。
3. 在另一个大碗中，将面粉和泡打粉混合在一起。
4. 在第三个大碗中，打发鸡蛋白，逐渐加入砂糖，直到蛋白呈现坚挺的状态。
5. 将湿混合物（黄油、牛奶和香草）倒入干混合物（面粉和泡打粉）中，轻轻搅拌均匀，直到没有大块面粉。
6. 将蛋白混合物逐渐加入面糊中，轻轻搅拌，直到混合均匀，但不要搅拌过度。
7. 分割面糊为6个等分，每份分别加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀，以获得红、橙、黄、绿、蓝和紫色面糊。
8. 将彩色面糊倒入准备好的蛋糕模具中，依次叠加不同颜色的面糊。
9. 使用一把刀子或筷子，在蛋糕模具中做出彩虹纹路，使颜色混合。
10. 将蛋糕模具放入预热的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或直到蛋糕表面弹性，插入牙签后不粘连。
11. 取出蛋糕，待凉后，用奶油或奶油霜装饰。你可以使用云朵形状的奶油霜来创建彩虹云朵蛋糕的云朵部分。
现在，你可以享受自制的彩虹云朵蛋糕了！这是一道令人愉悦的甜点，适合特殊场合或庆祝活动。
1. 准备好所需材料
2.玉米淀粉与石榴汁粉混合过筛
3.用30ml温水倒入混合好的玉米石榴汁粉里，搅拌均匀
4.1个蛋黄加入15克细砂糖，用手动打蛋器打至微微发白
5.玉米石榴果汁液倒入打好的蛋黄中搅拌均匀
6.小锅中倒入110ml的牛奶和90ml的淡奶油，小火微微沸腾后，倒入一些在蛋黄液中，中和一下温度搅拌均匀后再返回小锅中，小火，煮至微稠，过程中要不停地搅拌，防止结块
7.这时流心酱就已经做好了，倒入一个容器内，用保鲜膜盖在酱上，放入冷藏室备用
8.其余材料按戚风蛋糕的做法，用空心的模具，等戚风蛋糕出炉后 完全冷却，脱模
9.戚风蛋糕脱模后，把做好的流心酱拿出，搅拌一下，成流动状态，用裱花袋装好挤在戚风蛋糕心内，抹平。
10.最后，把多余的流心酱倒在蛋糕上，也可用一些淡奶油打发与多余的流心酱搅拌均匀倒在蛋糕上，成自然流淌的状态，撒上薄脆皮和果仁碎，淋上巧克力酱，撒糖粉，冰箱冷藏1小时左右就可以了。
步骤/方式一
准备鸡蛋 3个 、 白糖 30g 、 柠檬汁 2滴 、 淀粉 20g 、 果干30克
步骤/方式二
2个蛋清分离
步骤/方式三
加入3滴柠檬汁，分三次加入30克白糖打发
步骤/方式四
加入20克淀粉继续打一会，搅拌均匀
步骤/方式五
弄成云朵的造型
步骤/方式六
撒上30克果干
步骤/方式七
烤箱设置150度25分钟
步骤/方式八
云朵蛋糕就做好了
到此，以上就是小编对于美食做法大全云朵蛋糕教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食做法大全云朵蛋糕教程的3点解答对大家有用。
